焼肉　一瑳　新松戸本店

特上カルビ/上カルビ

2414円/1857円 (税込)

秘蔵つぼカルビ/おろしポン酢カルビ

1857円/1069円 (税込)

ブリスケの焼しゃぶ

1,857円(税込)

一本漬カルビ

2,187円(税込)

今月入荷の一頭から10本しかとれません。

特上ロース/上ロース

2766円/1857円 (税込)

内ももおろしポン酢ロース

1,069円(税込)

厚切り極みロース

2,077円(税込)

薄焼きサーロインの炙り

2,890円(税込)

厚切り極みハラミ/厚切り塩サガリ

2336円/2068円 (税込)

黒豚カルビ

867円(税込)

サムギョプサルSet　+770円

黒豚辛味カルビ

871円(税込)

霧島黒豚トントロ／黒豚の厚切りベーコン

867円(税込)

日南鶏モモ/辛味日南鶏モモ

867円/871円 (税込)

和牛極上タン

2,186円(税込)

和牛厚切りタン

3,286円(税込)

極上タンの焼きしゃぶ

2,475円(税込)

ISSAのネギタン塩

1,520円(税込)

宮崎堪能盛り

1,857円(税込)

豚バラ、トントロ、日南鶏モモ

ホルモン4種盛り

1,786円(税込)

レバー／ハツ／ヤン／極セン(センマイ)／ハチノス／麦みそコブチャン

867円(税込)

究極の白肉マルチョウ／薄焼き上ミノ／上ミノ／ホルモン(コプチャン)／シマチョウ(テッチャン)

976円(税込)

ざく切りザブトンミノ （120g）

1,636円(税込)

ザブトン炙りレバー （120g）

1,526円(税込)

ザブトン

3,106円(税込)

「クラシタ」といわれる部分から取れ、別名ハネシタよも呼ばれる。ロースは王様に君臨し肉としての食感ありなのに口どけのよさは脅威、旨味の中に甘みがバランスよく備わった味わいです。

サンカクバラ

3,253円(税込)

最もサシの多い「バラの王様」ですが脂がきついといわれる事も…しかしISSAのサシは脂質が良質な上、しっかりとした熟成をさせている事から口当たりサッパリと味わうことができます。

クリ

2,083円(税込)

肩の中でのロース部位、ロースにしてはサシは脂分少なくサッパリした柔らかい赤身のお肉でミスジとつながる部分。

カイノミ

2,182円(税込)

多くの店でハイクラスのカルビとして使用。筋繊維がしっかりとしていながら柔らかく味わい深い点なども貝の身と似ているかもしれません。

イチボ

2,274円(税込)

ランプといわれるおしりの部分から取れるお肉で別名ランナカとも言われ、しっかりした味わい深さと赤身とは思えない柔らかさが特徴で、ステーキなどでも人気の高い部位です。

トモサンカク

2,182円(税込)

モモの4種の中でも間違いない「しんたま」と呼ばれる部位から取れる、きめ細かなサシの入ったモモの中のヒレとも称される柔らかな部分で「ひうち」とも呼ばれる焼肉好きには至極の一品。

ランボソ

2,083円(税込)

イチボの周りを覆うお肉で「赤べら」とも呼ばれます。肉質はイチボよりしっかりしており歯ごたえはありますが、味わい深さはイチボ並と評価される部位。

リブシン （圧巻の120g）

3,106円(税込)

またもや王様「リブロース」の真芯になる部分。崇高な脂のうまさ、歯切れ抜群の柔らかさ、肉本来の旨みは追随を許しません。まずはの一口。

シャトーブリアン （120g）

4,288円(税込)

マキロース

2,182円(税込)

リブロースと呼ばれるサーロインの極上部分から取れる極上カルビ。リブシンを覆う部分。一噛みでうまさを確信することでしょう。一頭の中でもトップクラスの一部分。

マルシン

2,182円(税込)

別名「しんしん」とも言われる。柔らかなサシの少ない赤身肉でユッケなどに最適な部分であｒことから、やはりレアで食べるなら最上の味わい。

センボン

1,856円(税込)

「ツラミ」や「ハラミスジ」などと同じく、歯ごたえが強く「かたい」イメージを持たれがちな外モモの一部。安楽牛のセンボンは噛めばかむほど出てくる旨味によって硬さを感じることはありません。

極みハラミのザブトンステーキ

4,631円 (税込)/150g

フランスの貴族はワインセラーで熟成させた味を楽しみました

宮崎牛厚切り赤身ステーキ

3,440円 (税込)/150g

フランスの貴族はワインセラーで熟成させた味を楽しみました

熟成モモのサイコロステーキ

4,235円 (税込)/150g

フランスの貴族はワインセラーで熟成させた味を楽しみました

サーロイン

2,766円 (税込)/100g

何も言いません、言えません。食べれば一口で分かります

テンダーロイン （1日3食限定）

3,286円 (税込)/100g

何も言いません、言えません。食べれば一口で分かります

シャキシャキ生キムチ

867円(税込)

自家漬キムチ盛り合わせ

1,053円(税込)

カクテキ／オイキムチ／白菜キムチ

495円(税込)

アボカドキムチ／枝豆キムチ

495円(税込)

ナムル盛り合わせ

756円(税込)

ナムル各種 (もやし、青菜、大根)：495円 (税込)

ISSAのワイルドシーザーサラダ

1,197円(税込)

ISSAのMIXべジサラダ：1,047円 (税込)

レンソウとベーコンのサラダ

981円(税込)

塩ゆでタンのサラダワサビ風味：1,197円 (税込)

トマトとモッツァレラのサラダ／地野菜の彩り野菜焼き

805円(税込)

シャキシャキ柏発サンチュ／旬のべジピクルスディル風味／ほんまもんチャンジャ

585円(税込)

【海鮮】各種

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天使の海老　2尾：878円 (税込)／赤海老の炙り　5尾：1,020円 (税込)／ホタテガーリックバター焼き：867円 (税込)／薄焼きタコの炙り：976円 (税込)

【海鮮】海鮮盛り合わせ(海老、いか、ホタテ)

1,570円(税込)

宮崎牛切り落とし煮込み

757円(税込)

至宝のタン刺し

1,414円(税込)

和牛タンのユッケ

1,848円(税込)

新鮮ハツの塩ユッケバルサミコ風味

1,018円(税込)

ハチノス刺し／貝ひもセンマイ刺し

981円(税込)

ミノてっさの湯引きチョジャン添え

1,014円(税込)

刻みミノの梅肉和え

981円(税込)

日南鶏の湯引き ポン酢添え

1,014円(税込)

宮崎牛ロースの湯引きポン酢添え：1,161円 (税込)

ISSAのチーズトッポギ

867円(税込)

【チヂミ】各種

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イカと万ネギのチヂミ：922円 (税込)／タコとアボカドのチヂミ：1,048円 (税込)／名物！旨味牡蠣のチヂミ：1,139円 (税込)

牡蠣のガーリックバター焼き

1,048円(税込)

韓国のり

275円(税込)

にんにくオイル焼き：528円 (税込)

タマゴとトックのスープ／あさりとわかめのスープ

757円(税込)

コムタンスープ／秘伝ユン家のスンドゥブ

1491円/1201円 (税込)

牛骨を3日間煮込む極みのコク／あさりの出汁の豆腐の食べるスープ

極み海鮮スンドゥブ／最強！牛スジとニラのスンドゥブ

1,527円(税込)

カキ・エビ・アサリ・タラ／当店のまかないで一番人気！！

ユッケジャンスープ／カルビスープ／テグタンスープ

1080円/1311円/1311円

牛の旨味とさっぱり辛味で／とろとろ牛の肉の旨味と辛味味噌で／海鮮の旨みとコクにわざあり！

タマゴ野菜クッパ／タマゴ野菜うどん

867円(税込)

ユッケジャンクッパ／カルビクッパ／テグタンクッパ

1197円/1417円/1417円

ユッケジャン（うどん・ラーメン）／テグタン（うどん・ラーメン）

1,417円(税込)

ISSAの冷麺

1,084円(税込)

ビビン麺：1,174円 (税込)／辛冷麺：1,141円 (税込)

【飯の物】

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ビビンバ：982円 (税込)／炙りユッケビビンバ：1,527円 (税込)／石焼きビビンバ：1,414円 (税込)／石焼き炙りユッケビビンバ：1,637円 (税込)／石焼き明太ビビンバ：1,527円 (税込)

【飯の物】名物!!霜降りの炙り握り　1貫

464円(税込)

柔らか赤身炙り握り　1貫：431円 (税込)

焼肉の為のあきたこまちごはん　中

363円(税込)

大：429円 (税込)

スタンダードセット　約400g(2～3人前)

5,931円(税込)

ISSAのロース/ISSAのカルビ/ネギタン塩/ホルモン/厚切り豚バラ/日南ぢどり/サンチュ/キムチ盛り合わせ

銀の皿セット　約400ｇ(2～3人前)

7,544円(税込)

上ロース/上カルビ/上タン塩/ホルモン/厚切り豚バラ/日南ぢどり/サンチュ/キムチ盛り合わせ

金の皿セット　約400g(2～3人前)

9,818円(税込)

本日の厳選希少部位3種/ホルモン/黒豚バラ/日南ぢどり/サンチュ/キムチ盛り合わせ

宮崎堪能セット　180g

1,857円(税込)

豚バラ/トントロ/日南鶏